绿景集团、观澜湖商业地产集团、八号仓、天虹商场、中洲地产、益田集团、宝能商业管理、上河坊、宏发集团等购物中心开发与运营精英齐聚一堂,研讨深圳商业生态环境,分享创新思路和经验,激辩深圳商业未来。
自2002年深圳第一家真正意义的购物中心开业至今,深圳购物中心经历了12年急速发展,并一直处于全国发展前沿;踏进2015年,深圳已有购物中心56个。有数据显示,到2015年底,深圳购物中心将增至70家。数量和体量急速攀涨的背后是已显无序的发展和竞争,业界正经历着多年来最严峻的考验,旧的项目忙着调整,新的项目带着全新的商业理念和经营模式还在加快入市步伐。
在如此时间和业界空间的夹缝中开业或即将开业的购物中心的“成长之路”值得关注。深圳特区报举办的这场沙龙,嘉宾的精彩观点,为深圳商业的未来发展提供了新的视野。
“城市级奥特莱斯” 注重便利和配套
悦汇集团(大梅沙奥特莱斯·8号仓)董事长 廖卫杰
大梅沙奥特莱斯和今年1月开业的8号仓,是悦汇奥特莱斯目前两块项目。大梅沙奥特莱斯的体量两万多平方米,100个店左右。8号仓是我们尝试的一个新型奥特莱斯项目,从筹备开始,就定义一个新的奥特莱斯概念叫“城市级奥特莱斯”,它跟传统奥特莱斯的区别在于它不会占用郊区地方,交通便利性会高一些,从市中心出发大概半小时内可达。其次,它品牌定位中高档,不像标准奥特莱斯奢侈品定位。第三,传统奥特莱斯以百货零售为主,8号仓更注重社区配套,因为它不是在郊区,而在城市中心,周边居民密度比标准奥特莱斯更密集一些,因为希望项目能聚集更多人气,所以搭配了更多社区配套,8号仓现在的社区配套大概35%左右,比较有亮点的项目是在屋顶开发一个5000平方米的天空农庄,将在5月底开业。定位儿童农耕体验,希望通过儿童和亲子家庭生活的农耕体验,将环保意识灌输给顾客,并通过这个项目增加客户黏度,吸引更多人从不同地区过来体验。
购物中心运营 提升专业化
天虹购物中心副总经理 贺曼曼
天虹购物中心目前在全国有三家,第一家就是在宝安中心区。这个项目是租赁物业,租金成本很高。在国内还没有太多的租赁物业购物中心经验可借鉴的情况下,在整个招商到开业后的运营阶段,我们想了很多方法,最终实现了开业首年盈利,打破了业界不能用租赁空间去做购物中心的规律。
现在,很多购物中心都知道运营要加强,行业在商业关注度上不断提升,也越来越专业化。比如天虹,会关注每一个商户业绩,当他三个月经营不良的时候我们会跟他约谈,这是提升商户运营很重要的一点。
天虹也在做互联网,做全渠道。在天虹的互联网中,第一体现的是对年轻人方便的线上购买,还有一点很重要的是玩乐精神。开业到现在已经培养了几万会员,我们在做一个互联网转化,就是让实体店会员变成线上粉丝,把他们分群互动,邀约到店一起做些体验。同时也会在实体店里做很多类互联网化活动。
每一个购物中心应该根据自己项目所在区域、位置进行项目定位。购物中心最重要的方向变化不应只是关注租金收取能力,首先应该关注好顾客是谁。
社区型购物中心把握“左邻右舍”
绿景资产管理公司总经理 古琦
绿景主要是做社区商业的购物中心,体量基本上在八万平方米以下,服务周边三公里范围。绿景想区别于大型的城市化的各个区域级的购物中心,也恰恰由于这个原因使绿景站在社区购物中心最前列,逐步实现了系列化、规模化。
绿景左邻购物中心讲的是左邻右舍的概念,有八大服务体系,包括左邻驿站、左邻小剧场、左邻育儿、左邻迷你仓等。左邻驿站把家电维修、干洗等功能聚集在一起。左邻小剧场主要跟深大的及其它一些大学合作,专在商场里面开辟了一个小剧院,请他们的话剧团队来,吸引对这方面有爱好的人群。除话剧外,还有其它表演。左邻健康家给需要健身运动的人群提供了场所。左邻迷你仓是我们开辟的一个小仓库,顾客把家里占地方的东西储存在这里,左邻收取一定费用,顾客需要的时候再拿。左邻社区集市聚集了商户家里面的书籍、玩具,做成一个市场形式,让他们周末交流、交换,形成左邻特色。接下来,可能还会把医疗结合在社区商业里面。
明年将要开业的虹湾购物中心是升级版购物中心,这个购物中心将在快时尚的招商上下工夫,跟全球最大设计师平台合作,希望能够把这个地方作为设计师平台的发散基地。我们想把左邻系列不断的做好,把特色做得最好,这样就有很好的竞争力。
不妨在“体验式营销”上突破
美格行商业顾问机构董事长 张红卫
很多人觉得购物中心越来越不好做,因为都在网上购物了,购物中心是不是有点多了?其实不会。但是购物中心的营运模式要有所变化,以前靠着服装、化妆品这种运营模式可能要有变化。现在我很关注购物中心和互联网的结合,这个应是行业发展方向。实际上,作为一个营销手段,购物中心应把互联网作为自己推广的手段,考虑如何把购物中心跟这个时代潮流结合在一起。
每个购物中心难的肯定是招商这一块。而招商难就难在招好的品牌,品牌在当前互联网发展的情况下经营情况不是特别好,他们开店的速度也不是很快,所以能不能考虑添加一些适合现代社交的体验式营销?以深圳消费者的购买力、深圳这个城市的创新能力,现有的购物中心肯定会越来越好,只是各家的方向可能需要做一些调整或转变。
体验模式 精益求精
益田假日天地总经理 陈靖
益田假日广场刚开始的时候,很多国际品牌是持怀疑的,认为益田不适合做高端购物中心,但是我们从来没有动摇过定位。2002年,益田的招商不佳,两年没有一个国际线的品牌跟我们签约。但是现在,益田假日广场已经入驻了很多奢侈品,其在深圳的口碑、形象还是很不错的。
益田假日天地则是一个娱乐休闲的开放中心,总体量8.7万平方米。这个项目在龙岗、凤尾交接地,横跨龙凤、辐射深莞两地。项目本身有优势,也有劣势。优势是品牌价值和运营团队,益田的企划能力非常强,但劣势也很明显。现在的处于一个起步阶段,目前的核心任务是拉人流、促销售。其实,购物中心的运营,有的时候是商家、消费者给的压力,商家无法运营会提出提前撤场、减负免租;消费者一看你满足不了他们的需求,就移情别恋了,所以定价策略、营销都要不断调整,主力店全都在进行内部优化,不断满足消费者需求。
本次沙龙主题是“新商业、新势力、新发展”,这个“新”不是因为电商的出现要逼行业创新,即使没有电商,行业竞争也非常激烈。当然,这个创新要有手段,益田希望这几年将旗下的几个商业项目都用体验模式逐一打造,这也是未来商业发展的一个方向。